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La farina di canapa è uno dei fiori all’occhiello dei nostri prodotti non solo perchè buona e nutriente ma anche perchè molto versatile.
Può essere utilizzata, mescolata ad altre farine, per impasti di pane, pizze, pasta fatta in casa, gnocchi, focacce, panzerotti, dolci. Molto apprezzata per fritture ed infarinature in quanto non assorbe olio e rimane croccante. Può anche essere consumata nello yogurt o in frullati e centrifugati.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Conservare in un luogo fresco ed asciutto. Proteggere da calore e umidità.
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